包饺子叙事作文

包饺子叙事作文(集锦15篇)

在我们平凡的日常里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的包饺子叙事作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

饺子，大多数人都吃过，但谁又亲自包过呢？今天，我就亲自包过一次。

那是星期五中午，我和妈妈去南城百货，买了一些青菜、肉馅。

回到家后，妈妈先把青菜洗好、剁好，放点油和盐，和着肉馅一起搅来拌去。我把饺子皮拿出来，把表面上的膜去掉，再把饺子皮摊开，又拿筷子来把肉馅夹到饺子皮的中间，再慢慢的把它包起来。包起来的时候，饺子皮对折，不能让馅漏出来，馅里面的汁液也不能太多，如果汁液沾上了饺子皮，饺子就不好包了。所以包饺子时最好是把馅里面的汁液过滤掉，这样就好包了。

我总结出经验后，包得比原先好多了。我又把蒸锅洗干净，小心翼翼地把包好的饺子一个个放进去。可过了一会儿，麻烦又来了。妈妈包的饺子胖乎乎的，不仅馅多，而且漂亮，仿佛是一个个穿着漂亮裙子的小公主。我包的很扁，肉馅也少，仿佛受尽虐待营养不良。但我全然不顾，继续包着。妈妈包得很快，她包3个，我才包一个。接着，妈妈干别的去了，让我一个人包。直到妈妈把所有的活都干完了，我才包完。

妈妈说，好，上锅。蒸好以后，饺子都沾在锅底了，妈妈把它们一个个夹出来。夹出来后很不像样，饺子不像饺子，煎饼不像煎饼。我哭笑不得，难道是我包得不好吗。不管了，夹起一个饺子就往嘴里送。嗯，好吃，样子虽然不咋地，味道还行。青菜很脆，肉也好吃。不一会儿，一锅饺子就被我吃完了，妈妈又蒸另一锅。我悠闲地躺在床上，等着下一锅饺子的到来。过了一会儿，下一锅饺子又蒸好了，妈妈还拿来了辣椒酱。我夹了一点辣椒酱沾在饺子上。嗯，比刚才还好吃。我越吃越起劲，一下子又吃完了。妈妈哎呦了一声，仿佛想哭了。妈妈又把最后一锅饺子端了出来，我肚子已经鼓鼓的了。妈妈以为我吃不下了，正想偷笑。谁知我又拿起了筷子，为了这好吃的饺子，我和我不争气的肚子拼了。最后，我吃了饺子的75%，妈妈只吃了25%，我可怜的妈妈，善良的妈妈。

哈哈，我也会包饺子了，应该不是在做梦。

我的生活中有许多第一次，如第一次骑车子，第一次洗衣服，可是最让我难忘的还是第一次包饺子。

记得那是我六、七岁时候的一个星期天，妈妈说要包饺子，我很高兴地大叫起来：“有大饺子吃啰！”。说干就干，妈妈把要用的材料准备好了，然后把一块面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很长时间，然后弄成一段一段的，最后拿起擀面杖，短短就过了几秒钟，一个饺子皮就擀好了，妈妈的动作好快呀，像风一样轻快。三下两下，小小的面团在妈妈的手中就擀成了一个小圆片。我看得出了神，手上痒痒的，便央求妈妈我说：“妈妈，我也要擀。”看着我认真的样子，妈妈欣然同意了。

于是，我学着妈妈的摸样，一边擀着，饺子皮在手里转，过了一会一个饺子皮擀好了。我一看，它却是一个三角形的，跟妈妈的差远了，但我不甘心，我又拿了一个面团擀，擀完后，中间竟然露了一个大洞。又一张饺子皮作废了，妈妈看出了我的心思，便又给我示范了一下。我又拿过一个面团，学着妈妈的样子认真地擀，细心地擀，慢慢地转动着饺子皮。过了许久，一张圆圆的饺子皮擀好了。我兴奋地拿给妈妈看，妈妈竖起大拇指说：“真棒！继续努力."我心里甜滋滋的，接着我就又擀了几个。擀完后，我看妈妈包饺子的样子很轻松，我就也想包，于是，我又学起了捏饺子。

我拿起了一个饺子皮，放了一些陷，第一次包，也难免有一些差误，我包的第一个，包完了什么也不像，再看看妈妈包的饺子很好看，拿着妈妈包的，再看我包的，真是一个鲜明的对比呀。但我不会放弃，我连包了好几个，终于，我包了一个和妈妈差不多的饺子，我高兴极了，一连包了好几个。这时，妈妈大笑起来，原来，我只忙着包饺子，手上的面抹到了脸上，我成了一只大花猫。

这顿饭，我吃的最多，也吃的最香。这次包饺子，我学会了好多本领，更品尝到了劳动的甜蜜滋味。

这真是难忘的第一次呀！

“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。

小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的.肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。

今天妈妈出去上班，临走时告诉我把饺子包好，等老妈回来煮饺子吃。这下我有事干了。

在回想老妈教我怎么包饺子时，我突然灵机一动。可以把饺子包的大一点，做一个大面包似的饺子。也许这个想法太可笑了，饺子就是饺子变不成大面包。可是对于一个爱创造新鲜事物的我，还真想试一试。

于是手忙脚乱的把面和好，然后准备好工具和肉馅。最后开始捏饺子了。我很爱捏泥人，更爱挑战。我就把捏饺子当成一场战斗。我先把皮儿轻轻的放在手上，在用筷子把馅儿一点一点的加到皮儿上，然后裹起来，最后把皮儿慢慢地捏好。包的时候，先对折好，在用手用力地捏住分界处，左捏一下右捏一下。我认真的把第一个饺子包好了。虽然不是很好看，很像曾吃过的动物形饼干，奇形怪状的。

就这样我做好了三十个大饺子，不过有的已经露馅儿了。没关系，我自有办法，我拿起针和线给它们补了补衣服。这下它们知道我的厉害了，任我处治。

过了一个钟头，我手上，脸上都沾 ……此处隐藏4400个字……

平时饺子吃起来那么香，包饺子也不是一件容易的事情，以后我要多学点家务活，减轻妈妈的负担。

童年有着许多美好的回忆，就像一颗颗珍珠在记忆中闪光。

四年级的一个星期六下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们下午吃饺子吧。”我一听，很高兴，就大声喊道：“要吃饺子了。”

这时，妈妈对我说：“吃饺子可以，但是有个条件，你爸爸下班晚，你得帮我包。”这下可难为我了，我也不会包呀，妈妈不容我再说什么，就把面杖递给我，说：“你先擀一个皮。”说完，就把切好的面放在我的面前。我不知从何下手，妈妈拿起面杖，给我做了示范，我也学着妈妈的样子擀了起来，一边擀一边想：“这还不容易吗。”可是，由于我用力太重，面贴在了面杖上，我好不容易才把它拽下来，捏在一起又重新擀了起来。这时，面又贴在面板上，真气人。我费了好大的劲儿，才把面擀上，而且还擀得不圆，我气坏了，拿着面杖，打起面皮来，面皮贴得到处都是。爸爸下班回来了，看到我这狼狈相，就和妈妈相视一笑，妈妈走过来，说：“别擀了，包饺子吧。”我忙搬了一张凳子，和妈妈一起包饺子，谁知，包饺子更不是一件容易的事。

我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放进手里，同时两边一捏，两边馅都不出来了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包好了一个饺子。

我把饺子放在板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军。而我的呢，还没上战场，就趴下了。爸爸、妈妈笑得前俯后仰，我羞着满面发热。

我站起来，走出厨房，一屁股坐在沙发上，不干了，这时妈妈走过来，抚摸着我的头说：“孩子，天下无难事，只怕有心人，来，妈妈教你。”妈妈的话，我心悦诚服，便耐心地跟着妈妈学起来。一会儿，我便学会了包饺子。

我终于学会了包饺子。当吃着自己包的饺子时，我觉得特别的香，这件事在我的童年中留下了美好的回忆。

自己动手包饺子是一件有趣又快乐得事情哦，我学会了包饺子，你学会了吗?

饺子是北方人的最爱食物之一，当然也有很多南方人喜欢，吃饺子容易，包饺子可不容易哦，今天妈妈教我包饺子。

首先，妈妈将饺子皮和饺子馅准备好，饺子馅有白菜瘦肉，有玉米瘦肉，也有咸菜瘦肉，还有香菇瘦肉，我最爱白菜瘦肉馅的饺子。饺子皮菜市场有卖现成的，可以省去很多时间，材料准备完毕，我们要开始包饺子。

由于是第一次包饺子，我先看妈妈怎么包饺子。妈妈首先左手拿起一片饺子皮，在左手中摊开，然后右手沾点水，在饺子皮的周边沾上水，沿着饺子皮画一圈，然后用勺子把馅料放到饺子皮中央，之后将饺子皮的两边往中间一捏，最后用一个皱褶，使饺子更好看，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。原来包饺子可以适这么简单的我迫不及待的开始学着妈妈的样子包饺子来。

我拿起一片饺子皮放在左手的手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是这个饺子破皮了，露陷了，此刻我赶紧拿来另一张面皮，把它的饺子破的肚子补上，这才算包了一个饺子。看着妈妈做的饺子如此好看，在看看我包的饺子很难看，有点灰心，又不甘心，难道我不可以包好饺子吗?于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头说：“小宝贝，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。

在妈妈的帮助下，经过我的反复练习，我总算可以包一个像样的饺子了。

我很爱吃饺子，每次吃饺子都是让爸爸妈妈来给我包饺子，现在，我渐渐长大了，心想也该学会帮妈妈包饺子了。

大年三十早上，我刚醒来，就听见妈妈在厨房“砰砰”的剁饺子馅。噢，要包饺子啦！心想这下可以大显身手了，就急迫而又兴奋地穿好衣服等待着。

待妈妈擀好饺子皮，调好饺子馅后，我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己：这是我第一次包饺子，一定要包得又快又好，显出我的真本事。于是，我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。

首先，我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心，再放上一大勺馅料，小心翼翼地把饺子皮对折过来，学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊，不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去，就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去，就像一只刚出世的“丑小鸭”。这时，我又着急又不服气，于是下定决心再包个好看的，一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训，少放一些馅料，不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头，原来包饺子也不是一件易事。这样包不好，那样又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你第一次包饺子，虽然包得不好，但你有信心跟着学，一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光，点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我：“无论做什么事都得要有个把握，就像包饺子放馅料这样。要有一定的量，才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良，如果过少又会饿，就是这个道理。”慢慢地，我能熟练地包饺子，包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。

第一次包饺子，我不仅从中学会了包饺子的技巧，还学会了为人处事的道理；做任何事情都要有一个适当的“度”，这个“度”就是恰到好处。

寒假的趣事给我的生活增添了美丽的色彩。每当我回忆起那一件件往事，尤其是寒假里包饺子的事儿，快乐之感就会油然而生。

寒假里的一天，我一起床就看见妈妈正在忙活着，又是摘韭菜，又是和面。妈妈说：“今天中午我们吃饺子。”听了妈妈的话，我高兴得一蹦三尺高，因为我最喜欢吃饺子了。我想：不能让妈妈一个人忙活，我要帮妈妈做些力所能及的家务活儿。对，和妈妈一起包饺子。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子，你能教我吗？”妈妈说：“当然可以。”妈妈手脚很麻利，不一会儿就把包饺子要用的材料准备好了。开始包饺子了。妈妈边包饺子边对我说：“慧慧，你看，首先要在擀好的饺子皮上放点儿馅，然后用手一捏，饺子就成了。”我看见妈妈包的小饺子非常可爱，就迫不及待地抓起一张面皮，用勺子挖了一勺馅，急着往面皮上放，结果没放好，饺子馅掉了，弄了我一身。我把面皮一扔，气呼呼地说：“不包了，不包了！包饺子太难学了！”妈妈鼓励我说：“不要生气，要有耐心，一步一步来，你一定能学会的！”在妈妈的鼓励下，我鼓起勇气，又开始学起来。妈妈再一次给我做了示范：“你看，饺子馅不能放得太多，要把饺子馅放到饺子皮的中间，然后把饺子皮对折，再把上端一点儿一点儿捏起来。”接着，妈妈一边给我讲解，一边手把手地教我。我按照妈妈说的，认真练习起来。我拿起一片面皮，把它放到手中间的位置，然后小心翼翼地放上点儿肉馅，对折，再捏几个花边，一个可爱的小饺子就包好了。看着自己的劳动成果，我开心极了！

那天，我学会了包饺子，这是寒假里最让我感高兴的一件事。通过这次包饺子，我懂得了：做什么事情都要有耐心，只有多练习，熟能生巧，才能做好。